Les 7 meuses

Entrée

Plat
Prélude Apéritive
9.90

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Huitre, Toast foie Gras, Pomme de Terre Reblochon
Assiette Gourmande Automnale
16.90

25.90
Foie Gras, Terrine de Gibier, Canard Fumé, Confits d'Oignons
Bouchée de Ris de Veau aux Champignons des Bois
17.90

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Carpaccio de Saumon Fumé, Chiconette à la Moutarde Ancienne
14.90

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Ardoise Gourmande de Retour de Chasse, Jus Corsé Houppe & Estragon
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29.90
Biche, Râble de Lièvre, Suprême de Faisan
Hamburger Bœuf & Foie Gras Poêlé Façon Rossini
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18.90
Demi-Homard à l'Armoricaine, Linguine Façon Vongole
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24.90
Linguine Forestière aux Champignons des Bois & Foie Gras
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18.90

Actives de la mi-octobre à fin décembre

Entrée

Plat
Carpaccio de Boeuf
14.90€

19.90€
Roquette, Parmesan et Crème de Balsamique
Fondus Maison au Fromage de Maredsous
13.90€

19.90€
Croquettes de Crevettes Maison
14.90€

22.90€
Scampis à l’Ail
13.90€

22.90€
Scampis « Maison »
14.90€

22.90€
Beurre Blanc Tomaté
Scampis à la Diable
14.90€

22.90€
Tomates, Piments
Brochette de Scampis Grillés
14.90€

22.90€
Marinade à la Coriandre & Salade Asiatique
Ris de Veau Façon Grand-Mère
16.90€

29.90€

Pièce de Boeuf origine Irlande Beurre Maître d’Hôtel (200 gr)

21.90€
Pièce de Boeuf origine Irlande à l’Italienne (200 gr)

22.90€
Pièce de Bœuf origine Blanc Bleu Belge Beurre Maître d’Hôtel (300 gr)

23.90€
Pièce de Bœuf origine Blanc Bleu Belge à l’Italienne (300 gr)

24.90€
Entrecôte Irlandaise Beurre Maître d’hôtel (400 gr)

26.90€
Tagliata d’Entrecôte Irlandaise à l’Italienne (400 gr)

27.90€
*Façon Italienne : Tartufata, Roquette, Parmesan, Tomates, Pignons de Pin

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La Côte à l’Os du Boucher Beurre Maître d’Hôtel

54.90€
(1,5 kg) (Bleue ou Saignante) (2 pers.)
*Sauces disponibles

2.90€
Béarnaise • Poivres verts • Champignons • Roquefort • Diable (Tomate et Piments)
Onglet à l'Echalotte

21.90
Escalope Façon Tartiflette

24.90
Hamburger Maison Pur Bœuf

18.90€
250 gr
Hamburger Savoyard

18.90
250 gr
Spare Ribs Marinés sur Planche

17.90€
Boulettes Sauce Tomate

14.90€
Boulettes aux Chicons Caramélisés comme chez Mamy

16.90
Côtes d’Agneau Grillées (7 pcs.)

19.90€
Magret de Canard au Poivre de Sichuan

22.90

Penne Jambon Crème
13.90€
Penne al Forno Façon Chicons au Gratin

16.90
Linguine aux Scampis Maison
17.90€
Beurre Blanc Tomaté, Tomates Cerises et Jeunes Oignons

Desserts Faits Maison (*)

Glace Mövenpick

Carte & Suggestions