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Nos Suggestions Du Moment

Entrée

Plat
Tartare de Thon Rouge à la Citronnelle

14.90€

22.90€
Ravioles de Saint Jacques, Consommé de Gingembre
14.90€

22.90€
Asperges à la Flamande
14.90€

24.90€
Côte à l'Os Maturée Rubia Galega (500gr)

32.90
Poivre Concassé
Filet d’Agneau, Jus Corsé au Thym

24.90
Rissolée de Légumes de Printemps
Filet de Saint-Pierre, Beurre Blanc au Fenouille

24.90
Asperges Thaï, Purée aux Olives
Linguine & Homard Poêlé façon Vongole

22.90

Actives fin Mars jusque fin Mai

Nos entrées

Entrée

Plat
Carpaccio de Boeuf
14.90€

19.90€
Roquette, Parmesan et Crème de Balsamique
Fondus Maison au Fromage de Maredsous
13.90€

19.90€
Croquettes de Crevettes Maison
14.90€

22.90€
Scampis à l’Ail
13.90€

22.90€
Scampis « Maison »
14.90€

22.90€
Beurre Blanc Tomaté
Scampis à la Diable
14.90€

22.90€
Tomates, Piments
Scampis Curry/Coco, Soja & Basilic Thaï
14.90€

22.90€
Ris de Veau Façon Grand-Mère
16.90€

29.90€

Nos Salades et Plats Froids

Salade 7 Meuses

16.90€
Fromage de Maredsous, Pommes, Volaille marinée
Salade de Croustillants de Chèvre

18.90€
Vinaigrette au Cidre & Sirop de Liège
Salade Folle de Scampis et Saint-Jacques aux Agrumes

19.90€
Assiette Nordique

19.90€
Saumon, Truite Fumée, Scampis, Tomate, Crevettes
Tomates aux Crevettes Grises

26.90€
L’Américain Maison

19.90€
Préparé "Minute"
Salade Epicée aux Lentilles et Légumes Rôtis

16.90€
Vegan

Nos Viandes

Pièce de Boeuf origine Irlande Beurre Maître d’Hôtel (200 gr)

21.90€
Pièce de Boeuf origine Irlande à l’Italienne (200 gr)

22.90€
Pièce de Bœuf origine Blanc Bleu Belge Beurre Maître d’Hôtel (300 gr)

23.90€
Pièce de Bœuf origine Blanc Bleu Belge à l’Italienne (300 gr)

24.90€
Entrecôte Irlandaise Beurre Maître d’hôtel (400 gr)

26.90€
Tagliata d’Entrecôte Irlandaise à l’Italienne (400 gr)

27.90€
*Façon Italienne : Tartufata, Roquette, Parmesan, Tomates, Pignons de Pin

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La Côte à l’Os du Boucher Beurre Maître d’Hôtel

54.90€
(1,5 kg) (Bleue ou Saignante) (2 pers.)
*Sauces disponibles

2.90€
Béarnaise • Poivres verts • Champignons • Roquefort • Diable (Tomate et Piments)
Onglet Rôti au Miel, Moutarde Violette

21.90€
Escalope à l'Italienne

24.90€
Mozzarella, Tomates, Jambon de Parme, Roquette, Pignons de Pin, Parmesan
Hamburger Maison Pur Bœuf (250 gr)

18.90€
Hamburger New York Pur Bœuf Chips & Barbecue (250 gr)

18.90€
Spare Ribs Marinés sur Planche

17.90€
Pommes de Terre au Cheddar
Boulettes Sauce Tomate

14.90€
Boulettes aux Poivres Concassés

16.90€
Côtes d’Agneau Grillées (7 pcs.)

19.90€
Magret de Canard Rôti aux Agrumes

22.90€
Légumes de Saison & Riz Sauvage

Nos Poissons

Truite Meunière
17.90€
Truite aux Amandes
17.90€
Truite Ardennaise
18.90€
Duo de Sole Meunière
29.90€
Légumes Vapeur et Pommes Grenailles
Cœur de Cabillaud Sauce Vierge au Citron Vert, Purée aux Olives
22.90€

Nos Pâtes

Penne Jambon Crème
13.90€
Penne à la Pirmavera
15.90€
Courgettes, Speck, Tomates Cerises - Possible d'adapter pour les Végé
Linguine de Volaille aux Légumes Croquants Façon Thaï
16.90€
Possible d'adapter pour les Végé
Linguine aux Scampis Maison
17.90€
Beurre Blanc Tomaté, Tomates Cerises et Jeunes Oignons

Nos Moules

Marinières
22.90€
Ail Crème
24.90€
Ardennaises
24.90€
Vin Blanc
24.90€
A l'Estragon
24.90€

Servies de juillet à octobre

Pour Nos Petits Mangeurs

Fondus Maison au Fromage de Maredsous
7.90€
Croquettes de Crevettes Maison
8.90€
L’Américain Maison Préparé Minute
13.90€
Tomates aux Crevettes Grises
14.90€
Pièce de Bœuf Sauce au Choix
13.90€
Boulettes Sauce Tomate
8.90€
Hamburger 100% pur Boeuf Cuisiné Maison
10.90€
Sole Meunière
18.90€
Penne Jambon Crème
8.90€
Linguine aux Scampis Maison
9.90€
Beurre Blanc Tomaté
Penne Jambon Crème
8.90€

Nos desserts

Café Gourmand *

9.90€
Café/Thé et Quatre Mignardises
Crème Brûlée *

6.90€
Coupe Fraises de Wépion

8.90€
En saison
Fraises au Limoncello

8.90€
en saison
Mousse au Chocolat *

6.00€
Dame Blanche

8.90€
Véritable Chocolat Chaud
Brésilienne

8.90€
Café Glacé et Crème de Baileys *

8.90€
Banana Split

8.90€
Coupe de Sorbets

8.90€
Citron, Passion/Mangue, Framboise
Coupe 7 Meuses

8.90€
Cookies Meringuée, Caramel Beurre Salé
Colonel

8.90€
Vodka et Sorbet Citron
Profiteroles Glacés aux 2 Parfums et son Chocolat Chaud *

8.90€
Crêpes au Sucre *

6.90€
Crêpes Mikado *

8.90€
Crêpes 7 Meuses *

8.90€
Caramel au Beurre Salé
Moelleux au Chocolat, Crème Anglaise, Crumble et Glace Vanille *

8.90€
Gaufre Bounty *

8.90€
Glace Coco, Crumble Cacao, Chocolat Chaud

Desserts Faits Maison (*)

Glace Mövenpick